现在人们在购物的时候，往往会参考买家秀和卖家秀，也就是说购买的商品与卖家购物前提供的图片或视频不符。
你可能知道买家秀和卖家秀是以服装和日用品为主，但其实食品行业也有买家秀和卖家秀。
比如:广告里的汉堡和你买的汉堡。
图中的奥尔良烤鸡和你买的奥尔良烤鸡。
为什么广告上看起来很好吃的食品，买回来后却像是“残次品”？是不是广告是真的，我们吃的却是假的？
事实上，广告中出现的大部分食品都是假的。它们只是拍摄团队为了电影效果而精心打造的“镜头食物”，基本不能食用。
让我们来看看买手秀中经常出现的食物造型方法。
1.提高
因为某些食材的特性，如果正常拍摄会让食物显得松软塌陷，那么如何才能让食物显得饱满有弹性呢？
纸板、海绵、牙签都是食物增高的好帮手。如果在层间加一点点，会显得食物量很足。
添加颜色
拍摄过程中，食物冷却后，看起来就不那么新鲜美味了。我该怎么办？你想再烤一次吗？
不会，会耗费时间精力，增加拍摄成本。植物油、透明胶、葡萄糖浆、机油、喷雾发胶、液体口红都是好帮手。
油、胶和糖浆可以使食物看起来鲜亮可口，有自己的“blingbling”效果。
有颜色的蜂蜜可以换成机油，既透明又不会溶于食物，导致食物变软。
喷雾发胶对新鲜水果是极好的密封，而液体唇膏在保证水果颜色纯正方面得心应手，不同深浅的颜色都有。
3.凝固
面霜容易融化，可以用剃须膏代替。
真冰块不透明，容易融化，但塑料冰块可以晶莹剔透，不怕温度。
冰淇淋怎么拍？只要搅拌玉米糖浆+酥油/土豆泥+食用色素，就能得到五颜六色、永不融化的冰淇淋。
牛奶和酸奶会让浸泡在里面的食物无法保持原状。可以来一碗白胶，然后在白胶下面铺好伴侣胶，也可以防止食物下沉。
4.其他的
食物的冷热空气可以由干冰制成。
勾兑洗洁精+酱油+食用色素，根本不用烤就能刷出一只烧鸡。
啤酒泡沫不够丰富，消散太快。加点洗洁精和洗手液就行了。
食物表面有缝隙影响外观。可以用万能胶粘上去，完美无缺。
碳酸饮料中的无限气泡可以用阿司匹林泡腾片制成。
……
可能有人会问，这样的广告违法吗？
《食品安全法》中确实有相关规定:“食品广告的内容应当真实、合法，不得含有虚假内容。”
但只要广告中呈现的内容与实际食品陈列相同，就不违法。
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